بهترین آسیاب قهوه برقی و دستی [8 مدل برتر 2023]

بهترین آسیاب قهوه چیست؟ بهترین آسیاب قهوه دستی و برقی چه تفاوتی دارد؟ قیمت بهترین آسیاب قهوه چقدره؟ اینها سوالاتی است که بسیاری از مردم در هنگام خرید آسیاب قهوه می پر سند. آیا به دنبال یک فنجان قهوه با طعم بهتر هستید؟ پس شاید وقت آن رسیده که روی یک آسیاب قهوه جدید سرمایه گذاری کنید. اما با وجود تمام گزینه های موجود در بازار، انتخاب بهترین آسیاب قهوه برای شما دشوار است. هرگز نترسید ما اینجا هستیم تا برخی از مهم ترین اطلاعاتی را که باید قبل از خرید یک آسیاب قهوه بدانید را به تفصیل بیان کنیم. اگر به دنبال بهترین مارک آسیاب قهوه هستید باید ابتدا برندهای آن را خوب بشناسید. بنابراین اگر شما هم به دنبال بهترین آسیاب قهوه هستید تا انتها با ما همراه باشید.

آسیاب قهوه چیست؟

دوستداران قهوه می دانند که یک فنجان خوشمزه با دانه های مرغوب و آسیاب کامل قهوه شروع می شود. وقتی نوبت به خرید یک آسیاب قهوه برای مطابقت با نیازهای طعم شما فرا می رسد، آسیاب مناسب می تواند تفاوت را ایجاد کند. این راهنمای خرید آسیاب قهوه به شما کمک می کند تعیین کنید کدام یک برای شما مناسب است. در مقالات قبلی درباره بهترین اسپرسو ساز خانگی نیز صحبت شد که می توانید آن را نیز مطالعه فرمایید.

انواع آسیاب قهوه کدامند؟

آسیاب های قهوه دارای گروه های مختلفی بوده که هر کدام برای منظور خاصی مورد استفاده قرار می گیرد. از  آسیاب های تیغه ای تا آسیاب چرخ دنده ای و آسیاب های دستی که کارکردهای مختلفی دارند. در زیر به شرح برخی از آنها اشاره کرده و همچنین ویژگی هایشان را مورد نقد و بررسی قرار می دهیم.

آسیاب قهوه تیغه ای (Blade Grinders)

آسیاب های تیغه ای ارزان هستند. دوستداران قهوه به طور گسترده ای این نوع آسیاب را به دلیل ناهماهنگ بودن مورد تمسخر قرار می دهند. دانه هایی که آسیاب می کنید تا حدی درشت، پودر و همه انواع اندازه ذرات در بین آنها ظاهر می شود. اگر برای مدت طولانی از آسیاب تیغه ای استفاده کنید، در خطر سوختن قهوه قرار می گیرد که بر کیفیت طعم تاثیر می گذارد.

آسیاب قهوه چرخ دنده ای (Burr Grinders)

اگر آسیابی می‌خواهید که به شما کمک کند بهترین طعم ممکن را از قهوه خود دریافت کنید، بهتر است یک قدم بالاتر از آسیاب‌های تیغه‌ای بروید و یک آسیاب چرخ دنده ای تهیه کنید. آسیاب های دنده ای قهوه آسیاب شده ای تولید می کنند که یکنواخت بوده و همه ذرات تقریباً به یک اندازه خارج می شوند. متخصصین قهوه متوجه می شوند که این قوام تفاوت زیادی در کیفیت طعم قهوه ایجاد می کند.

آسیاب قهوه دستی

این مدل نوع دستی آن است که در میان مردم گذشته بیشتر مورد استفاده قرار می گرفت. شما در این مدل با چرخاندن دسته روی آسیاب با نیروی دست به خرد کردن قهوه ها می پرداختید. فضای کمتری را اشغال کرده و نیز به نیروی برق نیاز نداشت و در هزنه صرفه جویی بیشتری می شد.

بهترین مارک آسیاب قهوه

برندهای زیادی از آسیاب قهوه در بازار یافت می شود که هر کدام کیفیت و قیمت مخصوص به خود را دارد. ولی به طور کلی از بهترین برندهای آسیاب قهوه می توان به دلونگی (DeLonghi)، بوش (Bosch)، نوا (Nova)، دسینی (Dessini) و اپکس (Appex) اشاره نمود.

پرفروش ترین آسیاب های قهوه برقی

پرفروش ترین آسیاب قهوه دلونگی

آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• حداکثر توان مصرفی
  ۱۱۰
• ظرفیت آسیاب کن
  ۱۲۰ گرم
• قابلیت‌ها
  تنظیم سرعت
• جنس تیغه
  آلیاژ ممتاز
• سایر توضیحات
  - محفظه قهوه ۱۲۰ گرمی - مناسب برای ۱۲ فنجان در هر بار استفاده - دارای دکمه خاموش و روشن - تیغه ی رویی برای نظافت آسانتر قابل جدا شدن است - آسیاب از درجات نرم تا درشت . - قابلیت تنظیم برای تعداد ۲ تا ۱۲ فنجان و خاموشی خودکار بعد از آسیاب کردن میزان مشخصی از قهوه - دارای مخزن پودر قهوه قابل حمل و جداسازی - سیستم ایمنی دستگاه در زمان برداشته شدن مخزن قهوه یا مخزن پودر قهوه به صورت خودکار حرکت تیغه ها را متوقف می کند. - متوقف کردن حرکت خودکار تیغه ها هنگام برداشته شدن مخزن پودر قهوه - آسیلب نیمه صنعتی مناسب برای منزل ، سوپرمارکت ها ، فروشگاهها ، کافه ها
• وزن
  ۱۴۷۰ گرم
• اندازه
  ۲۶۰x۱۲۰x۱۴۰
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه دلونگی مدل KG79

فرقی نمی کند که با چه ابزاری قهوه را آماده می کنید، فرنچ پرس است یا موکاپات یا اسپرسو ساز خانگی، اگر خواهان طعم دلنشین قهوه تازه آسیاب شده هستید، این دستگاه بسیار‌ خوبی برای شما خواهد بود. به نظر بنده این دستگاه دقت بالایی در یکنواخت آسیاب کردن قهوه دارد و همچنین به شما امکان آسیاب در درجه های مختلف را می دهد‌ که با توجه به قیمت،این امکانات ارزنده است.

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

بهترین آسیاب قهوه بوش

آسیاب قهوه بوش مدل MKM6003

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• سایر توضیحات
  - بدنه پلاستیکی - طراحی دو تیغه - عملکرد پالس - قابلیت آسیاب ۱۵۰ گرم قهوه در هر دقیقه - طول سیم: ۰.۹ متر - ارتفاع ۱۷۰، عرض ۹۰، عمق، ۹۰
• وزن
  ۶۰۰ گرم
• اندازه
  ۹۰ × ۱۷۰
• حداکثر توان مصرفی
  180
• ظرفیت آسیاب کن
  ۷۵ گرم
• سیستم ایمنی
  قفل ایمنی
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه بوش مدل MKM6003

من این اسیاب رو چند سال پیش خریدم و واقعا از خریدم راضی هستم . کیفیت عالی داره

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

بهترین آسیاب قهوه همیلتون

آسیاب قهوه همیلتون مدل GH-108

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• وزن
  ۱۰۰۰ گرم
• اندازه
  ۲۲۰x۱۲۰x۱۲۰
• حداکثر توان مصرفی
  ۲۰۰
• ظرفیت آسیاب کن
  ۱۰۰gr
• سیستم ایمنی
  قفل ایمنی
• امکانات آسیاب
  امکان جابجایی کاسه
• جنس تیغه
  استیل
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه همیلتون مدل GH-108

برای پودر شدن قهوه ی آسیاب شده استفاده میکنم که عالیه (پودر در حد قهوه ترک) تا حالا دان قهوه رو استفاده نکردم اما با کیفیتی که داره احتمالأ تایم بیشتری بگیره و دان رو هم پودرِ پودر تحویل بده. تیغه ها کیفیت داره… ساخت خَلاقانه هست و از خرید راضی هستم.

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

آسیاب قهوه دلونگی مدل Dedica KG 521.M

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• وزن
  ۲۷۰۰ گرم
• اندازه
  ۱۷۰x ۲۸۰ x۴۶۰
• حداکثر توان مصرفی
  150
• ظرفیت آسیاب کن
  ۳۵۰
• قابلیت‌ها
  تنظیم سرعت
• سیستم ایمنی
  قفل ایمنی
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه دلونگی مدل KG 521.M

من این دستگاه و پارسال خریدم و واقعا راضی هستم ….کیفیت قهوه ی شما بعد از این محصول مطمعن باشین خیلی بهتر میشه

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

آسیاب قهوه کروپس مدل GVX231

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• حداکثر توان مصرفی
  110
• ظرفیت آسیاب کن
  225
• قابلیت‌ها
  تنظیم سرعت
• جنس تیغه
  آلیاژ ممتاز
• سایر توضیحات
  - مناسب برای ۱۲ فنجان در هر بار استفاده - دارای دکمه خاموش و روشن - آسیاب از درجات نرم تا درشت . - قابلیت تنظیم برای تعداد ۲ تا ۱۲ فنجان و خاموشی خودکار بعد از آسیاب کردن میزان مشخصی از قهوه - دارای مخزن پودر قهوه قابل حمل و جداسازی - سیستم ایمنی دستگاه در زمان برداشته شدن مخزن قهوه یا مخزن پودر قهوه به صورت خودکار حرکت تیغه ها را متوقف می کند. - متوقف کردن حرکت خودکار تیغه ها هنگام برداشته شدن مخزن پودر قهوه - آسیاب نیمه صنعتی مناسب برای منزل ، سوپرمارکت ها ، فروشگاهها ، کافه ها
• وزن
  ۱۷۶۰ گرم
• اندازه
  ۲۱۰x ۱۷۰ x ۳۰۰
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه کروپس مدل GVX2D1

یک دستگاه سطح ابتدایی است که هنوز هم در برابر دستگاه های بسیار گران تر مقاومت می کند. برای طرفداران قهوه با بودجه، این یک راه عالی برای فهمیدن اینکه آیا دانه های تازه برای شما مناسب است یا خیر. استفاده از آن ساده است، برای هر خانه ای ایده آل است. چند نکته در مورد این دستگاه وجود دارد. یکی قیف کوچک و مخزن جمع آوری است. مورد دیگر این است که آسیاب ممکن است برای دوستداران اسپرسو به اندازه کافی خوب نباشد، و گزارش هایی وجود دارد که سوئیچ ممکن است مستعد شکستن باشد.

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

آسیاب قهوه جیمز مارتین مدل Wahl ZX595

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• وزن
  ۷۵۸ گرم
• اندازه
  ۱۱۰x ۱۱۰ x ۲۴۰
• حداکثر توان مصرفی
  ۱۵۰
• ظرفیت آسیاب کن
  ۷۰
• قابلیت‌ها
  تنظیم سرعت
• جنس تیغه
  استیل ضد زنگ
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه مارتین مدل ZX595

کارراه انداز وسریع هست جنس خوبی داره من چندین ساله استفاده مکرر میکنم پیشنهاد میکنم تنها عیبش اینه که محل اسیابش خارج نمیشه که شسته بشه

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

آسیاب قهوه دلونگی مدل Dedica KG 520.M

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• وزن
  ۲۷۵۰ گرم
• اندازه
  ۳۸۲x۱۵۴x۲۴۰
• حداکثر توان مصرفی
  ۱۵۰
• ظرفیت آسیاب کن
  ۳۵۰
• قابلیت‌ها
  تنظیم سرعت
• سیستم ایمنی
  قفل ایمنی
• امکانات آسیاب
  امکان جابجایی کاسه
• جنس تیغه
  استیل ضدزنگ
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه دلونگی مدل KG 520.M

ازهرنظر عالی هستش فوق العاده بی نظیره پیشنهاد میکنم درخریدش شک نکنید

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

آسیاب قهوه گاستروبک مدل 42602

بررسی وضعیت کلی محصول

مشخصات

• سایر توضیحات
  دارای ۵ درجه آسیاب مختلف مناسب برای آسیاب قهوه جهت قهوه فرانسه،اسپرسو،موکا پاد،فرنج پرس قابلیت تنظیم زمان تا ۳۰ ثانیه جهت آسیاب خودکار مخزن قهوه آسیاب شده جدا شونده و قابل شستشو
• وزن
  ۲۰۰۰ گرم
• اندازه
  ۰.۵
• حداکثر توان مصرفی
  130
• ظرفیت آسیاب کن
  ۲۵۰ گرم
• سیستم ایمنی
  قفل ایمنی
• امکانات آسیاب
  امکان جابجایی کاسه
• جنس تیغه
  آلیاژ تیتانیوم
اطلاعات بیشتر

نظرات درباره آسیاب قهوه گاستروبک مدل 42602

این دستگاه خیلی اساسی وشیک است ولی با وجود درجات مختلف اسیاب ،قهوه ریز ونرم به شما نمیدهد

مشاهده قیمت و تصاویر بیشتر

راهنمای خرید آسیاب قهوه

در جواب این سوال که آسیاب قهوه چی بخرم؟ و یا آسیاب قهوه چه مارکی خوبه؟ نکات مهمی وجود دارد که به برخی از آنها نیز اشاره نمودیم. در این مقاله نیز سعی می کنیم مهمترین مواردی که برای انتخاب بهترین مدل آسیاب قهوه نیاز هست به شما معرفی نماییم.

تنظیمات آسیاب قهوه

تنظیمات بهترین آسیاب قهوه به شما این امکان را می دهد که آسیاب خود را برای روش دم کردن خود سفارشی کنید و طعم واقعی دانه های قهوه خود را نشان دهید. یک آسیاب تیغه ای از یک لمس برای آسیاب قهوه استفاده می کند. می توانید قهوه ها را پالس کنید تا قوام آسیاب مناسب را برای روش دم کردن خود ایجاد کنید.

تمیزسازی آسیاب قهوه

نکته دیگری که باید در نظر داشته باشید این است که آسیاب شما پس از استفاده به راحتی تمیز می شود. اجزای برخی از آسیاب ها را می توان جدا کرد و برخی دیگر را باید به طور کامل تمیز کرد. در برخی از آسیاب هایی که مواد ضعیف تری دارند، ممکن است پس از تمیز کردن، لکه هایی روی دستگاه باقی بماند.

زیبایی شناختی

اگر آسیاب قهوه شما روی میز شما ظاهر می شود، این چیزی است که باید در نظر بگیرید. در حالی که عملکرد و کیفیت کلی مهم است، ظاهر دستگاه نیز اهمیت دارد. گزینه های زیادی وجود دارد که به شما امکان می دهد طراحی زیبایی را متناسب با آشپزخانه خود پیدا کنید.

اندازه محصول

هنگام انتخاب بهترین آسیاب قهوه، فضای پیشخوان و کابینت خود را در نظر بگیرید. با طراحی جمع و جور خود، بیشتر آسیاب‌ها در زیر کابینت‌های آشپزخانه قرار می‌گیرند یا می‌توان آن را برای دسترسی آسان در جایی نگهداری کرد و آن را برای استفاده روزمره راحت کرد.

آسیاب‌های تیغه‌ای معمولاً کوچک‌تر از آسیاب‌های دیگر هستند و در صورت کمبود فضای میز، می‌توان آن‌ها را در کشو قرار داد. بیشتر آسیاب‌های قهوه دارای طیف وسیعی از تنظیمات هستند که به شما امکان می‌دهند قهوه را از درشت تا بسیار ریز آسیاب کنید، بسته به نوع نوشیدنی‌ای که دانه‌ها را برای آن آسیاب می‌کنید.

ماندگاری

اگر فقط 10 تا 20 دلار برای یک آسیاب تیغه ای خرج می کنید، مدت زمان ماندگاری آن ممکن است چندان مهم نباشد. با این حال، اگر بیش از 100 دلار خرج می کنید، باید بدانید که می توانید روی دوام آن حساب کنید.

ظرفیت

ظرفیت آسیاب قهوه تیغه ای بسته به اندازه کاسه آسیاب متفاوت خواهد بود. برخی از آسیاب ها به شما اجازه می دهند دانه ها را تا 12 فنجان قهوه آسیاب کنید. برخی آسیاب های قهوه به طور کلی دارای یک قیف بزرگ است که دانه‌ها را به یک ظرف می‌رساند و به شما امکان می‌دهد ظرفیت خود را از 1 تا 12 فنجان قهوه تنظیم کنید.

سرعت

سرعت آسیاب با RPM اندازه گیری می شود. آسیاب‌های سرعت پایین با دورهای پایین‌تر کار می‌کنند و به طور کلی باعث ایجاد استاتیک و گرمای کمتر می‌شوند. آسیاب‌های سرعت بالا معمولاً موتورهای بزرگ‌تری دارند و در دورهای بالاتری کار می‌کنند که می‌تواند اندازه آسیاب ثابت‌تری ایجاد کند.

هزینه

یک آسیاب قهوه خوب ارزان نیست. اگر هزینه برای شما نگرانی بزرگی است، ممکن است آسیاب تیغه ای منطقی باشد. اگر مایلید مقداری پول خرج کنید تا یک آسیاب بخرید که بهترین کار را انجام دهد، در این صورت به دنبال آسیاب های بین 100 تا 500 دلار خواهید بود.

به عنوان یک نکته دیگر، مانند سایر خریدهایی که انجام می‌دهید، آسیاب‌های قهوه که هزینه بیشتری دارند، اغلب از مواد بهتری ساخته می‌شوند که بادوام هستند و برای دوام بیشتر طراحی شده‌اند.

با مراقبت مناسب، این آسیاب های با کیفیت بالا معمولاً برای مدت طولانی تری نسبت به مدل های ارزان تر دوام خواهند داشت. این می تواند پول شما را برای خرید دوباره یک مدل جدید ذخیره کند.

حرارت

بعد از اندازه ذرات، گرما عامل اصلی دیگری است که بر طعم قهوه شما تأثیر می گذارد. اگر آسیاب شما حین آسیاب کردن قهوه داغ شود، باعث سوختن آن می شود و به طور بالقوه طعم را بدتر می کند. همانطور که ذکر شد، اصلی‌ترین چیزی که بر گرمای قهوه شما تأثیر می‌گذارد، سرعت آسیاب و نحوه کار موتور است.

یکی از تفاوت‌های بزرگ در برخی از آسیاب‌های قهوه گران‌تر، توانایی کنترل سرعت به منظور کاهش میزان حرارت تولید شده توسط آسیاب است. در حالی که این می تواند مقدار زیادی به هزینه اولیه اضافه کند، اما می تواند نقش زیادی در کیفیت طعم قهوه شما داشته باشد. ممکن است برای شما ارزش این هزینه را داشته باشد.

مواد

آسیاب قهوه تیغه ای به طور کلی دارای یک کاسه و تیغه از فولاد ضد زنگ است، در حالی که آسیاب های دندانه ای می توانند از مواد مختلفی از جمله سرامیک و فولاد ضد زنگ ساخته شوند. فولاد ضد زنگ متداول ترین ماده ای است استفاده می شود. دو نوع اصلی سنگ شکن وجود دارد، مخروطی و صفحه تخت.

پرفروش ترین آسیاب های قهوه

بهترین آسیاب قهوه صنعتی چیست؟

معمولاً آسیاب های قهوه صنعتی بزرگ هستند و ظرفیت بالاتری نسبت به مدل های دیگر دارند. از این آسیاب ها برای مراکز تجاری بزرگتر مانند کافی شاپ ها و یا هتل استفاده می شود.

خلاصه مقاله

در این مقاله شما را با 8 نوع از بهترین آسیاب قهوه برقی آشنا نمودیم. اگر به دنبال بهترین آسیاب قهوه هستید به فاکتورهای مهمی باید توجه نمایید که در مقاله به طور کامل توضیح داده شد. آسیاب قهوه به 2 صورت برقی و دستی وجود دارد که نوع برقی طرفداران بیشتری دارد. در ابتدای مقاله نیز 2 مدل از پرفروش ترین و بهترین آسیاب قهوه خدمتتان معرفی شد.